
Иногда на срезе говядины появляется пленка, которая на свету начинает переливаться всеми цветами радуги. Но нормально ли это?

Иногда на срезе говядины появляется пленка, которая на свету начинает переливаться всеми цветами радуги. Но нормально ли это?