Наука Человек 26.09.2021, 08:15 Чем опасны для человека чайные пакетики Если они бумажные, то ничем. Но если речь идет о пластиковых пакетиках, то это опасный источник микрозагрязнения в организме человека.
Максим Вершинин редакция Тэги: Нетленка Исследование Здоровье Питание продукты
Getty Images
Отказ от бумажных чайных пакетиков в пользу пластиковых может иметь негативные последствия для организма человека. К такому выводу в 2019 году пришла профессор химического машиностроения Университета Макгилла Натали Туфенкджи по итогам проведённого исследования, результаты которого были опубликованы в журнале Environmental Science & Technology.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Изучив четыре образца чая, продающегося в пластиковых пакетиках, исследователи выяснили, что при нагревании пластика в горячей воде в процессе заваривания напитка появляется около 11,6 миллиарда микропластических и 3,1 миллиарда нанопластичных частиц.
Эти показатели в тысячи раз выше, чем наличие пластикового загрязнения в окружающей среде, водопроводной и бутилированной воде и некоторых продуктах питания. Влияние этого пластика на водяных блох, которые являются модельными организмами, часто используемыми в исследованиях окружающей среды, оказалось негативным. Несмотря на то, что микроорганизмы не погибли, у них отмечены анатомические и поведенческие отклонения.