Голландские и британские исследователи пришли к вывода, что употребление чая улучшает интеллектуальные способности взрослого человека. Регулярное выпиваемая чашка этого напитка благотворно сказывается на работе мозга, так как он содержит одновременно L-тианин и кофеин. Исследование было опубликовано в журнале Nutritional Neuroscience, информирует supreme2.org.
На примере 44 добровольцев в возрасте до 40 лет ученые показали как чай влияет на людей. Они разделили подопытных на две группы. Первой давали 50 мг кофеина и такую же дозу кофеина в сочетании с содержащейся в чае аминокислотой L-тианином (100 мг), другая группа получала плацебо.
Затем они прошли тесты, в которых нужно было распознавать слова, быстро обрабатывать визуальную информацию и оперативно переключать внимание.
Оказалось, что принимавшие L-тианин с кофеином показывали лучшие результаты, чем те, кто принимали только кофеином или плацебо. Такой "чай" не только улучшил мыслительные способности, но и повышал внимательность, уменьшил усталость.