21.12.2015 13:34

Оборудование для разделки пищевых продуктов

Разделочные столы предназначены для первичной переработки мясных, рыбных продуктов и овощей.

1

Высота всех выпускаемых столов соответствует эргономическим показателям и равна 870 мм. Столы массивные, что исключает их опрокидывание. Вес небольшого углового стола равен 13,5 кг, а вес стола, снабженного распашными дверцами и выдвижными ящиками – 78,1 кг. Каждая ножка стола имеет регулировочное устройство, которое позволяет устойчиво выставить стол на постоянном месте.

Столы предназначены для заведений, связанных с питанием большой массы людей. Также Вы можете найти и другое необходимое оборудование для таких мест.

Небольшие угловые столы с бортиками занимают мало места и могут быть использованы для организации рабочего места повара в бистро, корчме и трактире. Для столовых, фабрик-кухонь и ресторанов больше подойдут широкие, до 1800 см длиной разделочные столы.

Вы можете выбрать столы без бортов, с бортом у задней разделочной поверхности и с тремя бортами. В нижней части каждого классического стола имеется полка для хранения противней и подносов. Полка выполняется либо сплошной, либо в виде обрешетки. Заходите на сайт и выбирайте нужное в вашем деле оборудование.

Вверх