Многие сыроеды, да и люди, придерживающиеся стандартного режима питания, знают о полезных свойствах апельсина и грейпфрута. Свежевыжатые соки этих фруктов сохраняют все содержащиеся в них ценные вещества. А именно: витамины С и А, фолиевая кислота, одиннадцать аминокислот, витамины Е, группы В, железо, фосфор, кальций, магний и калий, цинк и медь.
Всех этих макро и микроэлементов более чем достаточно для профилактики и лечения авитаминоза, проблем с давлением, атеросклероза и заболеваний печени. Кроме того, свежевыжатый сок апельсина при ежедневном употреблении способен защитить организм от простуд.
Но ни в коем случае не стоит злоупотреблять апельсиновым соком, особенно если есть проблемы с кишечником, гастрит и повышенная кислотность, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки язва желудка. В этих случаях можно пить сок, разбавляя его чистой водой.
Свежеприготовленный сок грейпфрута полезен людям, страдающим от высокого давления. Грейпфрутовый сок улучшает работу кишечника, способствует выводу жидкостей из организма, показан людям с предрасположенностью к сахарному диабету. Кроме того, свежевыжатый грейпфрутовый сок помогает быстрому сжиганию жиров.